栄養管理室

栄養管理室概要

ご挨拶

私達は最高の栄養管理室を目指します。私達は患者さん個々の病態に合わせた治療効果のある､安全・安心・美味しい食事の提供をモットーに、給食管理と栄養管理の実践に日々努力しています。

給食管理では2004年2月よりご入院中の患者さんのお食事は、栄養面、安全衛生面において国際的なレベルのISO-9001HACCP基準で運営される同法人施設の院外調理センター（ベルキッチン）より配送し提供しています。

栄養管理ではＮＳＴ等のチーム医療の一員として他部門と連携しています。また、栄養管理計画書を作成し、入院された患者さん一人一人に合った栄養管理を行なっています。入院・外来通院されている患者さんを対象に、栄養指導・糖尿病教室等も行っております。

私達、管理栄養士は患者さんの状態、お話を伺うために病室を回っていますので、どうぞ気軽にお声を掛けてください。