栄養管理室

年4回（春号・夏号・秋号・冬号）発行し、訪問栄養指導についての詳細と、季節の食材を使った簡単レシピを掲載しております。過去に掲載したレシピも閲覧可能ですので、ぜひ普段の食事の1品に取り入れてみてください。
また、訪問栄養指導についての概要が載っておりますので、紹介する際などにもぜひご活用ください！

（活用例）

• 訪問栄養指導が必要な（またはご希望）の患者さん・家族へ配布
• 施設利用者様へ配布
• レシピの参考　など

2025年

【NEW】2025年春号『カレイのカレーパン粉焼き』

カリカリ食感と香ばしいカレー風味が満足感のあるヘルシーな一品！

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2024年

2024年春号 『カルボナーラ風リゾット』

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2024年夏号『豆腐のチヂミ』

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2024年秋号『体にやさしいハンバーグ』

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2024年冬号『おからのポテトサラダ風』

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2023年

2023年春号『そら豆とチーズおやき』

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2023年夏号『オクラのラタトゥイユ』

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2023年秋号『スパニッシュオムレツ』

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2023年冬号『サーモンのクリームソースがけ』

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2022年

2022年春号『大豆の炊き込みご飯』

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2022年夏号『切干大根のさっぱり梅酢和え』

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2022年秋号『簡単豆腐グラタン』

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2022年冬号『焼き鳥缶で親子丼』

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2021年

2021年春号『春キャベツと春しらすの梅和え』

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2021年夏号『すいかのグラニータ』

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2021年秋号『鮭の味噌漬け』

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2021年冬号『あったかミルク風味噌汁』

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2020年

2020年春号『さんま缶炊き込みごはん』

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2020年夏号『ズッキーニとさつま芋のクリームチーズ和え』

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2020年秋号『秋鮭の甘辛ゴマ絡め』

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2020年冬号『タラの生姜あんかけ』

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